Son nutrientes semiesenciales, que se caracterizan por ser la unidad estructural de los ácidos nucleicos de las células.
Así pues son especialmente necesarios para el desarrollo de tejidos con una alta tasa dereplicación celular, como son el sistema reproductivo, inmunitario y digestivo, y que no llegan a cubrir sus necesidades únicamente con las síntesis endógena.
Su composición molecular se basa en un azúcar, una base y de uno a tres grupos fosfato.
Principales efectos que producen sobre la ponedora o el broiler
Mas huevos y más pesados
Mejor y más precoz, respuesta inmune, humoral y celular
Potenciación del desarrollo intestinal y mejora del índice de conversión.
Mejora de la salud y reducción de las resistencias a los antibióticos.
Índice de puesta en ponedoras (%) en la estirpe (Hi Line-W36) de la semana 20 a 35. C.Chetrit et Al., 2009
Luminal Nuytrition 2009
¿Porqué son nutrientes semiesenciales?
El huevo y leche son sustancias ricas en nucleótidos suministrando a los animales jóvenes una fuente de nucleótidos disponibles para los tejidos con escasa capacidad de síntesis de novo.
Índice de conversión de alimento en pollos (ross 308), E.Esteve-Garcia et Al., 2007
15th European Symposium on Poultry Nutrition, 2007
